Ricetta Tè alla cannabis con rosa e lavanda

TINTURA DI CANNABIS

 

 

 

 

 

Infondete facilmente i benefici della cannabis nel cibo preparando una tintura fatta in casa.
È particolarmente rilassante in una tazza calda di tè profumato alla rosa, al gelsomino e alla lavanda.

Tintura di cannabis

Ingredienti:

1 litro di alcool per alimenti.
Da 1 a 2 grammi di fiori di cannabis

Miscela di tè

  • ¾ di tazza di foglie di tè nero Ceylon
  • ¾ di tazza di foglie di tè verde al gelsomino
  • 1 cucchiaio di petali di fiordaliso blu (opzionale)
  • 1 cucchiaio di fiori di gelsomino (opzionale)
  • 1 cucchiaio di petali di rosa essiccati per uso alimentare
  • 1 cucchiaio di lavanda essiccata per alimenti

Preparazione Tè alla cannabis con rosa e lavanda

  • Preriscaldare il forno a 220°; stendere la cannabis su una piccola teglia.
  • Cuocere la cannabis per 45 minuti; trasferire in una ciotola e lasciare raffreddare.
  • Versare l’alcool in un barattolo di vetro da 1litro e chiudere con un coperchio.
  • Separatamente, metti il barattolo e la cannabis nel congelatore per 1 ora.
  • Aggiungere la cannabis all’alcool nel barattolo, chiudere ermeticamente e agitare vigorosamente la tintura per alcuni minuti. Rimettere il barattolo nel congelatore per 24 ore, agitando il barattolo almeno 3 o 4 volte durante questo periodo.
  • Posizionare un colino a maglia fine su un grande misurino per liquidi con un beccuccio;
  • Foderare il colino con un filtro da caffè di carta. Versare la tintura attraverso il filtro; scartare il filtro.
  • Usando un piccolo imbuto, versare la tintura in 10 bottiglie contagocce di vetro scuro. La tintura è pronta per l’uso immediatamente, anche se diventerà più potente (ma più scura e più amara) nel tempo. Conservare la tintura in frigorifero.
  • Per fare la miscela di tè, combinare gli ingredienti del tè e conservare in un contenitore ermetico fino al momento dell’uso.
  • Per preparare una tazza di tè, mettere in infusione 1 cucchiaino di miscela di tè a scelta fra quelle indicate fra le miscele del tè in 1 tazza e mezza di acqua bollente fino a quando non è infusa, circa 5 minuti (o secondo le preferenze).
  • Aggiungere la tintura di cannabis secondo i propri gusti (rispettando il dosaggio del THC) e dolcificare a piacere.

Buon Appettito!

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